烹饪时间 约61分钟
原料/1人份
冷冻五花肉条1包
(见P012)
姜片5克
蒜片5克
调料
叉烧酱5克,白糖4克,生抽4毫升,食用油适量
制作方法
1 将冷冻的五花肉解冻,倒入叉烧酱、白糖、生抽,腌渍片刻。
2 取出电饭锅,打开盖子,通电后倒入腌好的五花肉。
3 放入姜片、蒜片、食用油,搅拌均匀,注入少许清水,煮约1小时成叉烧肉即可。