烹饪时间 约7分钟
原料/2人份
大白菜180克
冬瓜200克
枸杞子8克
姜片、葱花各少许
调料
盐2克，鸡粉2克，食用油适量
制作方法
1 将洗净去皮的冬瓜切片；洗好的大白菜切块。
2 用油起锅，放入少许姜片，爆香，倒入冬瓜片，翻炒匀。
3 放入大白菜，炒匀，倒入适量清水，放入洗净的枸杞子，盖上盖，烧开后用小火煮5分钟，至食材熟透。
4 揭盖，加入适量盐、鸡粉，用锅勺搅匀调味，装入碗中，撒上葱花即成。
