辨证认识血脂与胆固醇，饮食防病巧选食谱促健康

冠心病是一种常见病、多发病，几乎成了老年人的一种“流行”病。近年来，在中年人中也发生患病的征兆，因此，许多人中也发生了思想负担，为免于得高脂血症而发展成冠心病，有的人在饮食上也采取了一些预防和治疗的办法。但是，由于对冠心病的病因病理缺乏正确的了解，有些饮食的吃法并不是积极的，甚至自讨苦吃，对身体及病患并无裨益。

为了端正认识，积极预防和治疗，普及饮食与健身知识，本文着重讲述胆固醇、血脂、冠心病与饮食之关系，以期增进人民健康。(https://www.daowen.com)