◎原料 羊肚菌15克，秋葵1根，百花酿150克，高汤150克，蚝油5克，老抽3克，白糖2克，盐1克，鸡精3克，生粉15克。
◎步骤
1 羊肚菌用水浸泡待涨发后洗净。
2 百花酿挤入羊肚菌中。
3 将装有百花酿的羊肚菌，放入蒸箱蒸熟。
4 秋葵洗净，切开煮熟待用。
5 锅中加入高汤，放入蚝油、老抽、白糖、盐、鸡精、生粉调成酱汁待用。
6 将蒸好的羊肚菌装入盘中，淋入调好的酱汁，配上秋葵即可。
成品
