第三章　美味甜品

闲暇时光，做一份甜品给自己，感受烘焙乐趣的同时又满足了自己的味蕾。

焦糖香草布丁

布丁是欧美各国都有的传统甜品，尤其在英国甚至有布丁全餐。从前菜的蔬菜沙拉布丁，到主菜的兔肉布丁，最后甜点英式烤布丁，各种布丁应有尽有。

本道甜品制作过程中步骤2加入鸡蛋液时，需要边加入边搅拌。以免凝结成块，影响布丁的口感。