◎原料 白芝麻30克，吉利丁粉2克，细砂糖12克，淡奶油60克，牛奶40克，花生酱2克，草莓冰激凌30克。
◎步骤
1 白芝麻炒香，加入牛奶和花生酱拌匀待用。
2 将细砂糖与吉利丁粉，冲入30克开水，搅拌均匀。
3 将细砂糖吉利丁粉水、白芝麻倒入料理机中。
4 加入淡奶油。
5 料理机打3分钟，取出过滤。
6 倒入甜品盅内放入冰箱冷冻；冻好的布丁表面加草莓冰激凌即可（可用花草点缀）。
成品
