大部分权威人士都公认，对于几百磅体重的人体，其基本组成成分包括（单位：磅）： 氧 65，碳18，氢10，氮3，钙1.5，硫1，钾0.35，硫0.25，钠0.15，氯0.15，镁0.05，铁0.004，锰0.003，碘0.00004，以及极少量的铝、铜、氟、硅和锌。
研究表明在上述元素中，钙、氯、铜、碘、铁、镁、锰、硫、钾、钠和硫是必不可少的要素。除了维生素以外身体还必须拥有适当含量的这些矿物质。(https://www.daowen.com)
