钠在消化液（唾液、胆汁、胰腺液）的产生中发挥着重要的作用，还是排除二氧化碳的必需品。根据有些权威人士的说法，血液中缺钠也是糖尿病的原因之一。
尽管氯化钠对人体很重要，但最好以自然的方式摄取，而不是摄入很多的精制盐。全麦面包、黑麦面包、乳酪、奶油干酪、香蕉、芹菜、牛肉、蒲公英、生菜、菠菜和西洋菜都富含天然的氯化钠。(https://www.daowen.com)
