所有人体组织中都含有硫。硫是血液中血红蛋白的组成成分，保持人体的抵抗力以及消化道的杀菌和清洁作用。镁常常可以促进胆汁分泌、净化血液、改善毛发和预防有毒杂质的堆积。大多数含硫的食物也含磷，但含量不同。根据营养专家们的说法，很多疾病都是由于摄入了高磷低硫的食物而引起尿酸在系统中的堆积。典型的食物包括谷物、牛奶、坚果、奶酪和蛋类。这类食物必须用富含硫的蔬菜和水果来平衡，抵消过量的磷酸盐。实际上所有水果和蔬菜都是很好的硫来源。(https://www.daowen.com)
