肝是人体重要的代谢器官,其主要功能有代谢功能,涉及糖、脂、蛋白质等的代谢;排泄功能,如胆红素;解毒功能,通过氧化、还原、水解、结合等;凝血及纤溶因子的生成。对肝功能的监测是重症监护中的基本内容之一,但也是临床容易忽视之处。