黄金冰皮鸡

黄金冰皮鸡冰爽可口，鸡味十足，肥而不腻。

材料：爽皮鸡。

烹饪方法：

1.将冲洗干净的爽皮鸡在姜葱水中浸熟。

2.捞起爽皮鸡过冰水，再放入已调制好的冰皮水浸泡3小时即可。