水果的营养价值与新鲜蔬菜相似，但其维生素C的含量比蔬菜丰富。红果、樱桃、菠萝等红黄色水果富含胡萝卜素；鲜果和干果也是钙、磷、镁、铜、铁、锰等矿物质的来源。水果属低能量高纤维食品，冠心病患者应多吃一些。对冠心病有防治作用的水果主要有：山楂、西瓜、苹果、香蕉、猕猴桃等。(https://www.daowen.com)
