葱白

【别名】葱茎白、葱白头。

【基原】百合科葱属植物葱Allium fistulosum L.的干燥鳞茎或全草入药。

【形态特征】多年生草本。通常簇生，全体具辛臭，折断后有辛味之黏液。须根丛生，白色。鳞茎圆柱形，先端稍肥大，鳞叶成层，白色，上具白色纵纹。叶基生，圆柱形，中空，先端尖，绿色，具纵纹；叶鞘浅绿色。花茎自叶丛抽出，通常单一，中央部膨大，中空，绿色，亦有纵纹；伞形花序圆球状；总苞膜质，卵形或卵状披针形；花被披针形，白色，中央有一条纵脉；花丝伸出，花药黄色，丁字着生；子房3室。蒴果三棱形。种子黑色，三角状半圆形。花期7～9月，果期8～10月。

【生长环境及分布情况】我国各地均有栽植。产太仓各地。

采集加工　全草四季可采，洗净鲜用；葱白（鳞茎）用时需剥去外膜，去须根及叶。

性味归经　辛，温。入肺、胃经。(https://www.daowen.com)

功能主治　发表，通阳，解毒，杀虫。主要用于感冒风寒，阴寒腹痛，二便不通，痢疾，疮痈肿痛，虫积腹痛。

用法用量　内服：煎汤，9～15g；或酒煎。煮粥食，每次可用鲜品15～30g。外用：适量，捣敷，炒熨，煎水洗，蜂蜜或醋调敷。

注意事项　表虚多汗者忌服。

经方验方　①治伤寒初觉头痛，肉热，脉洪起一、二日：葱白30g，豉15g。以水300mL，煮取100mL，顿服取汗。②治时疾头痛发热者：连根葱白20根。和米煮粥，入醋少许，热食取汗即解。③治妊娠七月，伤寒壮热，赤斑变为黑斑，溺血：葱30g，水300mL，煮令热服之，取汁，食葱令尽。④治脱阳，或因大吐大泻之后，四肢逆冷，元气不接，不省人事，或伤寒新瘥，误与妇人交，小腹紧痛，外肾搐缩，面黑气喘，冷汗自出，须臾不救：葱白数茎炒令热，熨脐下，后以葱白连须15g，细锉，砂盆内研细，用酒150mL，煮至600mL。分作三服，灌之。⑤治胃痛，胃酸过多，消化不良：大葱头4个，赤糖50g。将葱头捣烂，混入赤糖，放在盘里用锅蒸熟。每日3次，每次10g。