栗

【别名】板栗、毛栗壳、栗子树、大栗。

【基原】壳斗科植物栗Castanea mollissima Blume.的果实、花序、壳斗、树皮、根皮、叶。

【形态特征】落叶乔木。小枝灰褐色，托叶长圆形，被疏长毛及鳞腺叶椭圆至长圆形，顶部短至渐尖，基部近截平或圆，或两侧稍向内弯而呈耳垂状，常一侧偏斜而不对称，新生叶的基部常狭楔尖且两侧对称，叶背被星芒状伏贴茸毛或因毛脱落变为几无毛。雄花序轴被毛；花3～5朵聚生成簇，雌花1～3（-5）朵发育结实，花柱下部被毛。成熟壳斗的锐刺有长有短，有疏有密，密时全遮蔽壳斗外壁，疏时则外壁可见。坚果半球形，暗褐色。花果期5～10月。

【生长环境及分布情况】分布于北半球的亚洲、欧洲、美洲和非洲。其中主要栽培种的是中国兴隆县。盛产于湖北省罗田县和湖北省黄冈市麻城市盐田河镇。产太仓各地。

采集加工　总苞由青色转黄色，微裂时采收，放冷凉处散热，反搭棚遮荫，棚四周夹墙，地面铺河砂，堆栗高30cm，覆盖混砂，经常洒水保湿。10月下旬至11月入窖贮藏；或剥出种子，晒干。

性味归经　果实：甘，温。花序：涩。根皮：甘、淡，平。(https://www.daowen.com)

功能主治　果实：滋阴补肾。主治肾虚腰痛。花序：止泻。主治腹泻，红白痢疾，久泻不止，小儿消化不良。瘰疬瘿瘤。壳斗：治丹毒、红肿。树皮：主治疮毒漆疮。根皮：主治疝气。叶：主治百日咳。

用法用量　内服：生食、煮食或炒存性研末服。外用：捣敷。

注意事项　栗子蒸炒食之令气拥，患风水气不宜食。多食滞脾恋膈，风湿病者禁用。外感未去，痞满疳积，疟痢产后，小儿病人不饥、便秘者并忌之。

经方验方　①治诸骨鲠在喉不出：栗子肉上皮15g（为末），乳香（研）4g，鲇鱼肝4g。上同研为丸，如梧桐子大。看骨远近，绵裹1丸，水润，外留绵线吞之，即钩出。