家乡的板栗

朱　弈

板栗在家乡是一种常见的植物，一般在五月开花。它没有花瓣，只有毛茸茸的长条，像一根根绒线，嫩白的，顶部有个嫩黄的小点。近处看，像“金针菇”。远望去，像花的海洋。在朝霞的映照下，那银色的花蕾，犹如从天上洒下的一串串银珠，高高地垂挂在树梢上。

不久，花谢了，长出了栗苞。板栗的栗苞跟花盆里栽的小仙人球差不多，圆而多刺。那一个个像小刺猬似的绿莹莹的板栗刺儿球挂在枝头上。看了就叫人手痒痒的，总想打下一个尝尝。可这时的板栗太嫩太嫩，只有淘气的孩子会偷摘一个先尝尝鲜。

八月份左右，栗苞在人们的期盼中由绿变黄，并相继裂开嘴儿。风一吹，乌黑发亮熟透的板栗果就从栗苞中掉下来，转眼间钻进厚厚的落叶层里没有了影儿。板栗成熟后，穿着深红的皮袄，挺起圆溜溜的大肚子，邀三五好友，躲在浑身是刺的房子里聊天休闲，既安全又舒适，一举两得。(https://www.daowen.com)

再过一个月，圆圆的板栗球挂满枝头，这时人们总会背起工具去打板栗。偶尔有几个小孩儿，趁着大人们正在忙碌，准备剥开板栗球大饱口福。结果刺却伤了手，一脚把板栗球踢得老远，愤愤地骂着，仿佛有深仇大恨。然而过了一会儿，又去求着大人把板栗球剥开，惹得大人们哈哈大笑。

板栗营养价值丰富。比普通水果含有更高的营养，中医说它是“肾之果”，在国外被誉为“人参果”。栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，有益于人体健康。

如果你看了我的介绍感到嘴馋了，就请来我的家乡尝一尝美味的板栗吧！