生煸枸杞

生煸枸杞

【配料组成】

枸杞头（净）一斤，精盐二钱，白糖六钱，味精一分，素油二两，高汤五钱，酱油一钱。

【烹制方法】

制作方法与生煸豆苗相同，也可加笋（净一两，切丝）和冬菇（五钱，切丝）一同煸炒。