每餐要有三大类食物

每餐要有三大类食物

给孩子准备餐食时，每次都要问自己三个关键问题：

1.有没有准备主食？

2.有没有准备蛋白质类食物？

3.有没有准备蔬菜？

每餐要有的三大类食物：主食+蛋白质类食物+蔬菜

每餐要有主食(https://www.daowen.com)

主食是大脑最喜欢的能源之一，能提供大量大脑需要的葡萄糖。适量的主食有助于大脑集中注意力，让学龄儿童保持良好的学习状态。更多关于主食的好处在“吃好主食，助学习一臂之力”一节会为大家详细介绍。

每餐要有蛋白质类食物

身体内的蛋白质处于一个不断分解又不断合成的动态过程。儿童正处于生长发育期，需要持续地摄入优质蛋白质来满足儿童生长发育的需要。

这顿不吃，下顿饭多吃补上不行吗？真的不行！儿童的生长发育每一天都是不可逆的，每餐都应该有优质蛋白质。

每餐要有蔬菜

蔬菜富含矿物质和维生素，还有膳食纤维。大量不能被肠道吸收的膳食纤维，在胃肠排空的速度比较慢，可以使整餐食物的消化速度变慢，主食的消化速度也变慢。这样，进食一餐后维持饱腹感的时间会比较长，不会出现才吃过饭没多久就饿的情况。