消除脂肪肝
性味:性寒,味咸
归经:归脾、胃经
活力营养素:牛磺酸、褐藻酸(https://www.daowen.com)
上榜理由:海带含有的牛磺酸,可降低血液及胆汁中的胆固醇;海带含有的褐藻酸,可抑制胆固醇吸收,有助于脂肪肝的消除。
海带水
将100克海带泡洗干净,切成小片;将切好的海带片放入300毫升矿泉水中,浸泡一晚,每日清晨饮用海带水。
凉拌海带丝
将200克海带泡洗干净,切成细丝,放入沸水中焯一下,捞出盛入小盘子中,放盐调味即可。