菜花

提高抗病能力

性味：性凉，味甘

归经：归胃、肝、肺经

活力营养素：维生素C、胡萝卜素、硒

上榜理由：菜花中含丰富的维生素C、胡萝卜素、硒、维生素K等多种具有生物活性的物质，可增强肝脏解毒能力，清除体内有害的自由基，提高机体的免疫和抗病能力。(https://www.daowen.com)

清蒸菜花

取1个菜花掰成小朵、洗净、沥干水分，放在深盘子里，撒上少许盐，上锅蒸5～6分钟，熟后取出；小锅中放酱油，加白糖和水，加入鲜蘑菇煮沸，关火、撒下甜椒丁，淋在菜花上即可。持续食用，有益于抵抗病菌，增强免疫力。

增强免疫力小窍门

每天动一动。锻炼可以改善血液循环，增强抵抗力，即便有病菌侵入身体，身体也会把它们统统歼灭掉。

睡眠要充足。睡眠好，代谢水平上升，能迅速地恢复免疫力。

每天注意手部的清洁，能让人远离感冒，还能预防其他传染性疾病。