可止轻度腹泻
性味：性凉，味甘、酸
归经：归脾、肺经
活力营养素：果胶、纤维素
上榜理由：苹果中含有大量有机酸如鞣酸、凝酸等成分，具有很好的收敛作用；所含的果胶、纤维素具有抑制和消除细菌毒素的作用，对轻度腹泻有良好的止泻效果。
煮苹果
取1个苹果洗净，带皮切成八九块；锅置火上，加入适量清水，将苹果放到锅内用小火煮，煮至苹果熟烂即可，连果带汤吃下。
蒸苹果
将若干个苹果用开水洗净，削皮，隔水蒸熟，捣烂成泥，备用。每日4次，每次约100克，一岁以下婴儿每次约50克，日服3～4次。
