黑豆

延缓骨质疏松

性味：性平，味甘

归经：归肝、肾经

活力营养素：异黄酮

上榜理由：黑豆中所含的大量植物性雌激素成分——异黄酮能够平衡体内的雌激素水平，延缓和防止与更年期密切相关的症状如骨质疏松、潮红等现象的出现。

醋泡黑豆

将适量黑豆洗净装于罐内，倒入米醋浸没黑豆。醋要始终没过黑豆，而且要干净不浑浊，放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用，每次吃5粒黑豆，1日3次，饭后嚼碎咽下。如能将泡过豆的醋喝掉，效果更佳，能有利于延缓和防止更年期综合征常出现的潮红等现象。

盐水黑豆

把60克黑豆淘净，入锅后加水，用大火烧沸，改用小火煮到黑豆熟烂，加盐即可，分2次吃完，每日早晚各吃1次。经常食用，对更年期综合征患者有益，并能缓解多汗、抑郁等症状。