豆腐

可补充钙质

性味：性平，味甘

归经：归脾、胃经

活力营养素：钙(https://www.daowen.com)

上榜理由：豆腐含有丰富的钙，能够补充对于骨骼发育有重要意义的钙质，防治因缺钙引起的骨质疏松；而足量钙的摄入，有利于获得满意的骨峰值，对预防和延缓骨质疏松症的发生十分重要。

虾皮豆腐

将200克豆腐下锅煮沸捞出，切成小丁，虾皮洗净捞出沥水；烧热油，投入葱姜末和虾皮，炒出香味后，加酱油、糖、盐和水，随后将豆腐下锅以大火烧沸，改用小火烧10分钟左右，调理和治疗骨质疏松有很好的食疗效果。