时蔬炒虾仁

时蔬炒虾仁

所需材料：

虾仁200克，胡萝卜1根，木耳50克，荷兰豆 100克，姜、蒜末、盐、生抽、食用油适量。

制作步骤：

1.虾仁洗净，剥去虾线备用；胡萝卜去皮，切成片状；木耳泡发后切成片；荷兰豆洗净并去除两端硬梗备用。

2.热锅冷油，加入姜、蒜末，炒香。

3.加入胡萝卜片翻炒片刻，使其变软。

4.加入木耳片和荷兰豆一同炒熟。(https://www.daowen.com)

5.将炒好的蔬菜盛出，锅中加适量油，放入虾仁，用中文火翻炒至变色。

6.再将炒好的蔬菜倒入锅中，加入适量的盐、生抽调味，继续翻炒均匀。

7.最后加入少量水，快速翻炒均匀，收汁即可出锅。

适合年龄：1岁及以上，且对食材不过敏的儿童。

营养价值：

胡萝卜、荷兰豆、木耳和虾仁都是富含营养的食材，其中包含维生素、矿物质、蛋白质和膳食纤维等。这些营养成分有利于儿童的生长发育、免疫力提升和身体健康生长。在日常饮食中提供多样化的食物，可以确保儿童获得全面、均衡的营养。

减糖小窍门

胡萝卜荷兰豆木耳炒虾仁是一道很好的减糖菜品，其中的食材搭配能够提供多种营养成分，并对血糖的控制有一定的促进作用。