04 木耳枣粥
原 料 糯米150克，黑木耳25克，红枣6枚。
调 料 红糖100克。
做 法
1 将黑木耳用温水泡发，择洗干净，撕成小朵；红枣洗净、去除枣核；糯米淘洗干净，用清水浸泡一夜备用。
2 锅置旺火上，放入适量清水和糯米，煮沸后，加入红枣和黑木耳，再改用小火煮至粥熟，再撒入红糖调好口味，即可装碗食用。
