生卤青虾

生卤青虾

口味　咸鲜

时间　1天

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TIPS

本菜因为使用生虾直接进行腌制，所以要选用鲜活的青虾，去掉杂质后要先放入淡盐水（或花椒盐水中）中浸泡并漂洗干净，再放入调制好的味汁内浸泡入味。