杨梅　减轻钠对血压的不利影响

杨梅　减轻钠对血压的不利影响

推荐用量/每天宜吃40克。

对高血压的积极作用：有利于降低血压

降压营养素：钙、镁

杨梅中含有的钙，可促进尿钠的排泄，减轻钠对血压的不利影响，有利于降低血压。杨梅中所含的镁，能激活钙泵，泵入钾离子，限制钠内流，还能减少应激诱导的去甲肾上腺素的释放，从而起到降低血压的作用。

对并发症的积极作用：防止血栓的形成

优势营养素：维生素C

杨梅中含有丰富的维生素C，能增强毛细血管的通透性，具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。此外，杨梅还具有预防癌症的功效。

巧妙搭配

杨梅+绿豆　二者搭配食用可起到清热解毒、健脾开胃的效果。

食用禁忌

糖尿病患者少食杨梅，以免使血糖过高。

降压妙法增营养

将杨梅放入盐水中浸泡半小时，可将其中的小虫逼出来。

降压小厨房

杨梅梨子番茄汤

材料　杨梅100克、雪梨3个、番茄3个

调料　冰糖15克、蜂蜜10克

做法

1　杨梅、梨子和番茄清洗干净；梨子去核去皮，切块备用；番茄切块备用。

2　把杨梅、梨、番茄放入锅中，加适量清水煮开，转小火继续煮10～15分钟，调入蜂蜜即可。