五味萝卜浸鱿鱼
原 料:鱿鱼300克,樱桃萝卜50克,小黄瓜100克。
调 料:姜1大匙,精盐、高汤精、白糖各1小匙,酱油、辣椒酱、鲜柠檬各1/2小匙。
做 法:
1将鱿鱼切成片,锅中倒入水,加姜片、高汤精,放入鱿鱼焯熟取出,小黄瓜、樱桃萝卜分别切成片备用。
2将鱿鱼、小萝卜、黄瓜片放入器皿中,加入精盐、辣椒酱、酱油、白糖、鲜柠檬搅拌均匀即可食用。