吐司串
15分钟
原 料 吐司面包、火腿各150克，肉松25克。
调 料 果酱100克，植物油500克(约耗50克)。
制作步骤 Method
1 将吐司面包、火腿分别切成小方片；取竹扦一根，先串上一片吐司片，再串上火腿片，如此依次串成土司串。
2 净锅置旺火上，倒入植物油烧至六成热，先下入吐司串炸约5分钟。
3 再取出沥干油分，刷上果酱，撒上肉松，即可装盘上桌。
