世界茶王——千家寨野生古茶树

世界茶王——千家寨野生古茶树

在位于中国云南普洱市镇沅县境内的哀牢山国家级自然保护区,有一个叫千家寨的地方,这里群山环抱,人迹罕至,却因一棵被称为“世界茶王”的野生古茶树而闻名天下。

这棵野生茶树王生长在海拔2450米的山坡上。高26米,胸围3米,树龄2700年,是迄今为止发现的世界上最大、最古老的野生茶树。它的树干特别粗壮,需要两个成年人才能合抱。树干背阴的部分长满了苔藓,向阳的部分树皮光滑,在阳光的照射下,呈现出明亮的灰白色。这棵茶树王的树干并不是笔直朝上的,在距离地面5米多高的树干上有一个粗壮的分枝,向一旁延伸出十几米,分枝下部已经枯死,长满了苔藓和藤蔓,但是上部却依然生机勃勃,枝叶繁茂。树冠面积达30多平方米。林业专家介绍,在这棵野生茶树王的周围,他们发现了大大小小几十株野生茶树,经过鉴定,都是“茶树王”的后代。

茶树原产于中国。中国被称为茶的故乡,制茶、饮茶的历史已经延续了几千年。东汉时期的《神农本草》中有这样的记载,“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。在中国,茶最初是作为药用,后来发展成为脍炙人口的饮品。

然而,到了19世纪的时候,中国作为茶树原产地的说法,遭到了一些外国学者的质疑。1824年,英国人普鲁士发现,在印度阿萨姆发现野生茶树,称那是世界茶树原产地。

关于茶树起源的争论,一直延续到20世纪90年代。1992年2月,千家寨的两个村民到山上放牛的时候,偶然间发现了一棵非常高大的茶树,他们把这个消息告诉了在当地做调研的林业专家,经过专业检测确定这是一棵千年野生古茶树。

千家寨野生茶树王的发现,让一个多世纪以来的茶树起源之争尘埃落定,世界上最古老的野生茶树就产在中国。如今,在镇沅县专门设立了千家寨古茶树群落保护区,这个保护区占地两万多亩,树龄在千年以上的野生茶树就有一万多棵。

千家寨地处哀牢山国家级自然保护区,是中国目前保护面积最大、植被最完整的亚热带中山湿性阔叶林。这里常年湿润多雨,特殊的气候条件,造就了适合茶树生长的环境,也使得“茶树王”能存活2700年之久。

千家寨的这棵野生茶树王,因为产地在普洱地区,也被称为普洱茶的“始祖”。普洱茶分为生茶和熟茶两种,外形做成茶砖或茶饼的样子,颜色大都是黑红色,茶汤红润明亮,香气独特。普洱茶的历史非常悠久,在唐代,普洱茶就作为贡品进献给皇室。到了清朝,当时宫廷里流传着“冬饮普洱,夏饮龙井”的说法。而关于普洱茶的起源,在云南流传着很多有趣的传说。

相传,三国时期的蜀国军师诸葛亮,率兵西征来到西双版纳,士兵们由于水土不服,很多人都患上了眼病。诸葛亮拄着随身带的一根拐杖四下察看,后来,那根拐杖变成了一棵茶树,士兵们摘下叶子煮水喝,眼病很快就好了。从此,这里的人们就开始种植茶树,饮用茶叶。

祭拜仪式

云南普洱因茶而得名,因茶而兴盛,千百年来当地一直保留着各种祭祀茶树的风俗。在这棵野生茶树王旁边,立有一个木牌,上面写着“茶祖”二字。在过去,每年春季,周边的村民都会到这里来祭拜。现如今,为了保护茶园环境,在距离千家寨野生茶树王几公里的地方,当地政府修建了一个祭拜茶树王的祭台,每隔两三年,都会举行一次隆重的祭拜仪式。

居住在千家寨附近的几百户居民,大多数还是以采茶、制茶为生,在十多年之前,当地村民就将千家寨野生古茶树的树苗移植下山,栽种在自己的房前屋后。现在每年春季采茶的时节,村民们不用再结伴上山采摘野茶。种植的茶树生产出来的茶叶,依然保留着千家寨野生茶树的风味。

正是得益于村民对野生古茶树的感激之情,无意中也保护了这片大自然赋予我们的瑰宝。这棵茶树王才能历经千年,保留到现在,依然生机勃勃。