1.饮食法则

①停止过度节食。过度节食，是让身体处于饥荒状态的伤害自己的做法。体重不仅不会下降，身体还会拼命节制热量的消耗。因此，克服体重停滞期，应该恢复正常饮食，解除身体的危机感，体重才会再持续下降。

②少吃盐和味精。停滞期的水分容易滞留体内，所以应该尽量吃得清淡一些。

③多喝水。水可以促进新陈代谢，也可以排出减肥期间产生的代谢物。

④多吃高纤维食物。减肥期间千万不能挨饿。否则容易降低新陈代谢，不利于减肥。在减肥平台期可以选择高纤维食物，热量低，饱腹感强。

小贴士

平台期吃这些

芹菜、油菜、韭菜、圆白菜、胡萝卜、扁豆、豌豆、茄子、青椒等蔬菜，以新鲜的玉米、甘薯、土豆、红小豆、绿豆等取代部分精米、小麦粉。此外，黑木耳、海带等都是有利于减脂的食品，喝奶最好喝脱脂奶，肉类可以少吃或不吃。如果在减肥期间出现平台期，大家不要紧张，我当初遇到平台期时，采取增加10分钟原地跑步减肥操，同时进一步减少一些中午及晚上的饮食就可以了。只要你进一步增加运动量及坚持合理饮食，度过平台期后体重下降更快。