猪肉蛋炒饭

猪肉蛋炒饭

准备好锅,为狗狗和自己弄一份“低调有料”的猪肉蛋炒饭吧。

材料:

鸡蛋 2个 橄榄油 2勺

四季豆 1把 胡萝卜 1根

香芹 2根 猪肉 1块

酱油 1勺 米饭 2碗

大蒜 1瓣

做法:

1.将胡萝卜、四季豆、香芹洗净、开水焯熟后切成小碎丁,装盘备用。大蒜切成蒜末。

2.鸡蛋打散,锅里放入 1 勺橄榄油,中火将打好的鸡蛋液煎成蛋饼,在煎的过程中不要搅拌。

3.将煎好的鸡蛋饼放在案板上,切成小块。

4.再往锅里放 1 勺油,加入蒜末爆香后,再倒入猪肉、酱油翻炒。

5.把胡萝卜、四季豆、香芹、米饭、鸡蛋倒入锅中翻炒几分钟。

6.放凉后再给狗狗吃。多余的食物可装入保鲜盒,放入冰箱冷藏保存。