鸡肉红薯月饼

鸡肉红薯月饼

十五的月亮十六圆!主人们,动手做一款“心意月饼”给心爱的狗狗吧!它一定会觉得自己的人生和月亮一样圆满了呢!

材料:

面粉 100克 淀粉 10克

羊奶粉 20克 橄榄油 1勺

鸡蛋 1个 红薯 1/2个

胡萝卜 1/2个 鸡胸肉 1块

做法:

1.将红薯、胡萝卜洗净,蒸熟,用料理机打成泥,装盘备用。

2.把鸡胸肉洗净,切成小碎块,煮熟,拌入红薯、胡萝卜泥中,搅拌均匀。

3.将面粉、淀粉、奶粉、橄榄油、鸡蛋混合,加适量水揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,饧15分钟。

4.把面团搓成长条,揪成小剂子,把每个小剂子擀成面皮后,放入之前备好的鸡肉泥馅料,揉捏成饼状。

5.用月饼模子,压成月饼状。

6.放入已经预热好的烤箱,上下火,180摄氏度,20分钟。

7.烤好后,掰成小块,放凉后再给狗狗吃。

小贴士

中秋来临,阖家团圆,吃月饼当然少不了狗狗的份呀!然而,高糖高油的月饼绝对不适合狗狗吃。所以,主人们可以做一款无添加的狗狗月饼,既能让狗狗解馋,又能补充营养。但是这款月饼相较于主人们吃的月饼的存放时间短太多了,所以一次尽量不要做太多,而且要尽快吃完哦!