鲫鱼

鲫鱼

诸鱼皆属火,惟鲫鱼属土,故能入阳明而有调胃实肠之功。若得之多者,未尝不起火也,戒之!又云:诸鱼之性,无德之伦,故能起火。

鲫鱼合莼作羹,主胃弱不下食;作脍,主久赤白痢。