猪场废物生物安全管理
猪场污物主要包括病死猪、粪便、污水、医疗废弃物、餐厨垃圾及其他生活垃圾等。
（1）病死猪无害化处理
猪场死猪、死胎及胎衣严禁出售和随意丢弃，应及时清理并放置指定位置。猪场按照《病死及病害动物无害化处理技术规范》等相关法律法规及技术规范建立场内无害化处理设施设备（图2-66），进行场内无害化处理。如没有条件场内处理，须由地方政府统一收集进行无害化处理。
（2）粪便无害化处理
图2-66 病死猪集中无害化处理场
使用干清粪工艺猪场，及时将干粪清出，运至粪场，尿液和污水通过管道排入污水处理池。清粪工具、推车等每周至少清洗、消毒一次。使用水泡粪工艺猪场，及时清理猪粪至粪池。分娩舍、保育舍及育肥舍每批次清洗一次，配怀舍定期排出粪水，进行清理。猪场设置贮粪场所，位于下风向或侧风向，贮粪场所须有效防渗，避免污染地下水。按照《畜禽粪便无害化处理技术规范》（GB/T36195-2018）进行粪便无害化处理。猪场也可建舍外异位发酵床来处理猪粪（图2-67、图2-68）。
图2-67 猪场粪便场外生物发酵场
图2-68 猪场有机肥生产车间
（3）污水处理
猪场应严格实行雨污分流，并确保管道通畅。污水经综合处理（图2-69），达到排放标准后排放，严禁未经处理直接排放。
图2-69 猪场污水处理区
（4）医疗废弃物处理
猪场医疗废弃物包括过期的兽药疫苗，使用后的兽药瓶、疫苗瓶，以及生产过程中产生的其他废弃物。废弃物应集中收集（图2-70），并根据性质采取煮沸、焚烧及深埋等无害化处理措施，严禁随意丢弃。
（5）餐厨垃圾处理
每日清理餐厨垃圾，集中收集（图2-71），焚烧或无害化处理，严禁饲喂猪只。
（6）其他生活垃圾处理
对生活垃圾实行源头减量，严格限制不可回收或对环境高风险的生活物品进入。场内设置垃圾固定收集点（图2-72），明确标识，分类放置。垃圾收集、贮存、运输及处置等过程应防止流失及渗漏。按照国家法律法规及技术规范进行焚烧、深埋，或由地方政府统一收集处理。
图2-70 猪场医疗废物集中收集
图2-71 猪场餐厨垃圾集中收集
图2-72 猪场生活垃圾集中处理