四、大蚕饲养
1.大蚕桑叶贮存
大蚕期用叶量大，桑叶宜在低温、潮湿、阴暗的专用贮叶室保存，贮叶室使用前应做好消毒工作。4～5龄蚕用叶量大，约占全龄用叶量的95%，存储不当易发热发酵，影响叶质，诱发蚕病。桑叶越新鲜，营养价值就越高。但由于天气、劳动力等限制，不可能随采随喂，因此必须贮藏一定量桑叶，确保蚕能够饱食。如遇阴雨天湿度大，桑叶含水多，贮藏可使水分蒸发一部分，对蚕有好处。桑叶应尽量避免长时间贮藏（不宜超过1天），力保桑叶新鲜，不被病原污染，贮叶时不能堆积过厚，应经常翻动，防止桑叶发酵。
图3-18 大蚕桑叶储存
2.4龄蚕饲养
在广西，4龄蚕一般采用地面育，要求蚕室地面硬化、干燥平整，蚕房通风良好，利于防鼠防蚁。地面育不用除沙，蚕座面积10～12平方米，全龄给桑量约65千克。购买回来的4龄蚕在第二次喂叶前放到地面，下地前在地面撒一层新鲜石灰，将蚕均匀放到地面再喂叶。蚕座应做成畦条状，两畦间留50～60厘米的走道便于给桑、扩座等技术操作。每天应扩座1次，喂叶前将蚕座往走道扩大。
4龄蚕是蚕病初步显现时期，此时是前期控制蚕病水平感染的关键，发病个体数量往往较少，便于控制。喂蚕前后应注意观察，及时拾走弱小蚕、拉稀蚕，尤其是血液型脓病病蚕应在皮肤破损、流出脓液前拾走并放到石灰缸。蚕房要注意通风换气，避免蚕房闷湿，每天早上喂蚕前撒一层新鲜石灰粉消毒蚕座。
3.5龄蚕饲养
5龄蚕食桑量大，占全龄用桑的80%～85%，合理用桑是提高桑叶利用率的关键。5龄蚕期要使蚕吃饱吃好，但又不能浪费桑叶，通常采取“控两头饱中间”的方法，5龄蚕第1～2天和第6～7天给叶量要严格控制，到下次给桑时略有剩余为宜。5龄蚕第3～5天及见熟前二回叶正是茧丝物质形成期，要让蚕充分饱食，这是蚕体增大、蚕茧增收的关键期，要放足桑叶保证蚕良桑饱食。第1～2天用叶量占5龄用叶量的15%～20%，第3～6天占70%～75%，第6～7天见熟后占5%～10%。出现5%～10%熟蚕时添食蜕皮激素，切勿过早添食，添食过早会降低食桑量，导致营茧小、茧层薄、产量低。
图3-19 畦条状蚕座
图3-20 适宜的蚕座密度
每张蚕种5龄盛食期蚕座面积40～50平方米，每平方米500～600头蚕，5龄用叶量410～600千克，春蚕比夏秋蚕多，每张种（10克蚁量）春季用叶量约550千克，夏秋季约500千克（表3-2）。
表3-2 张种5龄蚕用桑比例
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图3-21 地面育
图3-22 省力化轨道车喂蚕
图3-23 蚕台育
图3-24 方格蔟自动上蔟蚕房
4.蜕皮激素的使用
蜕皮激素是由昆虫的前胸腺所分泌的一种甾体激素，具有促进幼虫蜕皮、化蛹的生理机能。熟蚕添食适当剂量的蜕皮激素，可促使龄期缩短，提前老熟结茧。合理使用蜕皮激素，可促进熟蚕齐一，便于省力化自动上蔟技术的应用。
（1）使用剂量。
市场上蚕用蜕皮激素每支50毫克，一般每张蚕种用1支溶于2千克冷开水中，搅拌均匀后用手持喷雾器喷洒到15～20千克桑叶上，再将桑叶均匀撒在蚕座上喂蚕，10小时左右蚕即可老熟结茧。
（2）使用时间。
添食蜕皮激素的最佳时间为出现5%熟蚕的当天晚上，可促使第二天蚕老熟齐一，且对蚕茧产量和茧层量影响不大。未见熟蚕不宜添食蜕皮激素，否则会严重降低蚕茧产量和质量，降低茧层率和缫折，以致销售价格低。
（3）注意事项。
蜕皮激素的添食不是自动上蔟必需的流程，如果蚕发育整齐，老熟齐一，无需添食蜕皮激素也可自动上蔟。使用时必须严格按说明书使用方法，有5%熟蚕时才能添食，不能过早添食，使用蜕皮激素后，饲育温度不能低于20℃，并提前做好上蔟准备。