9位数据精度（精度为0.5 °C）：
12位数据精度（精度为0.062 5 °C）：
S为符号位，当S=0时，温度为正数；当S=1时，温度为负数（补码）。
DS18B20复位后默认为12位精度，可以通过修改配置寄存器（第5个字节）的R1和R0位设置不同的精度。
DS18B20的ROM操作命令如表12.1所示。
表12.1 ROM操作命令
DS18B20的RAM操作命令如表12.2所示。
表12.2 RAM操作命令
