都市农业的定义及特点

一、都市农业的定义及特点

1.都市农业的定义

都市农业是利用城市内部及城市周围空闲的地方进行的农业生产活动,主要是以满足城市居民生活为目的,为城市提供资源,以城市居民为经营管理者的一种农业生产活动。“都市农业”最早出现在20世纪30年代日本出版的《大阪府农会报》上,直到20世纪70年代末,美国农业经济学家艾伦·尼斯才在《日本农业模式》中正式提出了“城市农业”的概念,“城市农业”在日语中用汉字书写为“都市农业”。

2.都市农业的特点

都市农业能提供优质、安全、绿色的农副产品,增加工作岗位,减轻社会就业压力,提高农民的收入水平;为城市居民提供接触自然、参与农业生产的机会以及提供娱乐、休闲、观光等场所,使人们从紧张的生活中得到适当的放松;具有净化城市空气,改善城市环境等功能。

设施农业技术是都市农业发展的关键,高产、高效、生态的设施农业引领了都市农业的发展。