《山东省居民慢性病危险因素流行水平及其变化趋势 山东省慢性病危险因素监测报告 2015》简介
《山东省居民慢性病危险因素流行水平及其变化趋势 山东省慢性病危险因素监测报告 2015》这本书是由.徐爱强，郭晓雷，鹿子龙主编创作的,《山东省居民慢性病危险因素流行水平及其变化趋势 山东省慢性病危险因素监测报告 2015》共有77章节
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前 言
随着社会经济的发展，以及城市化、老龄化进程的加快，以心脑血管疾病、肿瘤、糖尿病等疾病为主的慢性非传染性疾病（慢性病）已成为威胁山东省居民健康的主要公共卫生问题。...
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目录
目 录 前 言 第一章 总 论 一、背景 二、监测目的 三、监测对象、方式与内容 四、抽样方法 五、样本代表性评价 六、质量控制与评价 七、统计方法 八、数据来...
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第一章 总 论
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一、背景
随着社会经济的发展和人们生活方式的改变，以心脑血管疾病、恶性肿瘤、慢性阻塞性肺部疾病、糖尿病等疾病为主的慢性非传染性疾病（以下简称“慢性病”）已成为山东省居民健...
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二、监测目的
1.了解主要慢性病及其相关危险因素在全省不同地区、不同人群的流行状况。 2.分析山东省慢性病相关危险因素的变化趋势，预测慢性病流行趋势。 3.为制定和评价卫生政...
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三、监测对象、方式与内容
（一）监测对象 监测对象为调查地区18岁及以上常住居民（在调查地居住6个月以上），在调查户内共同居住、吃饭的保姆、雇工等非亲缘关系的成员也属于调查对象范畴。 （...
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四、抽样方法
（一）抽样原则 1.保证监测样本全省代表性，社会经济发展状况、人口年龄和性别构成与全省情况尽可能一致，兼顾地理分布的均衡性。 2.考虑经济有效的原则，以及抽样方...
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五、样本代表性评价
（一）样本与全省人口年龄结构 2015年山东省慢性病及其危险因素监测样本人口年龄结构与2015年山东省常住人口结构相比，18～24岁年龄组人口偏少，45～55岁...
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六、质量控制与评价
（一）准备环节的质量控制 调查方案由中国疾病预防控制中心制订，邀请多个学科专家对研究方案进行反复论证。山东省疾病预防控制中心根据山东省的情况进一步补充完善。 （...
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七、统计方法
（一）原则 流行率及其方差的估计方法与抽样调查设计一致。 （二）抽样调查设计 本次监测抽样框为山东省18岁及以上常住人口。抽样设计为分层四阶段整群随机抽样（表1...
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八、数据来源
（一）数据来源 本报告正文中的吸烟、饮酒、饮食、身体活动、超重与肥胖、血压、血糖、血脂章节数据来源于2015年慢性病及其危险因素监测，因2015年慢性病及其危险...
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第二章 一般情况
本次调查设计样本量为8 848人，实际完成调查8 764人，完成率为99.1%。共调查14个县（市、区），城市居民调查3 287人，占37.5%，农村居民调查5...
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一、性别、年龄构成
本次共调查8 764人，其中男性为4 274人，女性为4 490人。调查样本18～29岁、30～39岁、40～49岁、50～59岁、60岁及以上年龄组人口分别占...
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二、婚姻状况
调查样本中，未婚者占3.6%，已婚（同居者）占94.8%，丧偶（离婚、分居）者占1.6%。男性未婚比例（2.1%）高于女性（1.5%），男性已婚比例（46.1%...
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三、文化程度
调查样本中，文盲、半文盲、小学、初中、高中/中专、大专及以上文化程度所占的比例分别为17.0%、17.7%、41.7%、15.7%、8.0%；文盲、半文盲、小学...
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四、职业构成
调查样本中，农林牧渔水利从业人员占47.9%，生产运输从业人员占7.1%，商业服务从业人员占7.4%，行政干部占1.3%，办事人员占2.4%，专业技术人员占6....
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五、收入构成
调查样本家庭人均年收入中，低收入（＜8 333元/年）者占25.1%，中等收入（≥8 333元且＜23 333元/年）者占50.1%，高收入（≥23 333元/...
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第三章 吸烟行为
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一、相关定义
1.吸烟者 调查时吸烟的人和曾经吸烟的人。 2.现在吸烟者 调查时吸烟的人。 3.戒烟者 曾经吸烟，调查时已经不吸烟的人。 4.戒烟成功者 戒烟者中，最后一次戒...
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二、吸烟情况
（一）吸烟水平 1.吸烟率 山东省18岁及以上居民吸烟率为30.4%，男性、女性吸烟率差别较大，男性为59.0%，女性仅为2.0%；城市居民吸烟率为29.7%，...
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三、二手烟暴露
山东省18岁及以上居民二手烟暴露率为59.9%，其中男性为64.9%，女性为57.2%。城市为57.6%，农村为62.2%（表3-17）。 二手烟暴露率呈现随年...
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四、戒烟情况
（一）戒烟率 山东省18岁及以上居民吸烟者的戒烟率为21.9%，其中男性为21.2%，女性为42.5%。城市为22.2%，农村为21.6%（表3-22）。 戒烟...
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五、与历史数据比较
2015年山东省18岁及以上居民吸烟率为30.4%，较2007年（32.7%）下降了2.3个百分点，较2010年（28.4%）上升了2.0个百分点，其中男性、城...
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第四章 饮酒行为
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一、相关定义
1.饮酒 指饮用过购买或自制的各类含有乙醇成分的饮料，包括啤酒、果酒、白酒、黄酒、糯米酒等。 2.各类酒含有的酒精换算方法 高度白酒：假设1 g高度白酒体积为1...
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二、饮酒水平
（一）过去30天内饮酒率 山东省18岁及以上居民过去30天内饮酒率为31.9%，男性、女性饮酒率差别较大，男性为55.1%，女性为9.0%；城市居民过去30天内...
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三、过量饮酒
（一）危险饮酒 山东省18岁及以上居民饮酒者危险饮酒率为6.6%，男性、女性危险饮酒率差别较大，男性为8.0%，女性为1.1%；城市居民危险饮酒率为5.5%，农...
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四、与历史数据比较
2015年山东省18岁及以上居民过去30天饮酒率为31.9%（男性55.1%，女性9.0%），较2013年全国居民饮酒率（28.1%）高3.8个百分点，其中男性...
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第五章 饮食行为
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一、相关定义
1.蔬菜 指各类未经特殊加工（如腌、晒、泡制等）的新鲜蔬菜。 2.水果 指各类未经特殊加工（如腌、晒、泡制等）的新鲜水果。 3.猪肉 指未经特殊加工（腌、酱、熏...