消毒与灭菌是控制医院感染、保证医疗护理质量的重要环节，在感染控制中起着不可低估的重要作用。消毒剂的正确使用，可以起到杀灭或抑制细菌、病毒、真菌等微生物生长繁殖的作用，阻止和遏制其生长所需的中间宿主，从而避免交叉感染。反之，也可对人体的组织细胞产生毒性，破坏人体内环境的均衡平衡，危害人类健康。
