（4）多吃青菜

青菜含有丰富的维生素和矿物元素。所以，防暑应尽量多吃青菜，如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等。既可以凉拌生吃，也可放少许瘦肉丝炒熟吃。(https://www.daowen.com)