一、花卉分类依据
花卉有狭义和广义两种解释。狭义的花卉是指具有观赏价值的草本植物,如菊花、凤仙花等;广义的花卉是指所有花、茎、叶、果或根在形态或色彩上具有观赏价值的植物。所以,广义的花卉不但包括草本植物,还包括乔木、灌木、藤本及地被植物等。花卉种类繁多,具有很高的观赏、生态和经济价值。
由于分类依据不同,花卉有多种类别。
(一)依据生态习性分类
1.草本花卉
草本花卉的植物茎为草质,木质化程度低,柔软多汁,易折断,依其生活史可分为以下几类:
(1)一年生花卉。一年生花卉是指在一个生长季内完成生活史的花卉,即从播种到开花、结实、枯死均在一个生长季内完成。这类花卉一般春天播种,夏秋生长、开花结实,冬天枯死。因此,一年生花卉又称为春播花卉,如凤仙花、鸡冠花、百日草、半枝莲、万寿菊等。
(2)二年生花卉。二年生花卉是指在两个生长季内完成生活史的花卉。当年只生长营养器官,越年后开花、结实、死亡。这类花卉一般秋天播种,次年春季开花,夏天枯死。因此,二年生花卉又称为秋播花卉,如五彩石竹、紫罗兰、羽衣甘蓝、瓜叶菊等。
(3)多年生花卉。多年生花卉是指个体寿命超过两年的、能多次开花、结实的花卉。根据地下部分形态变化,其又可分为以下两类:
①宿根花卉:地下部分形态正常,不发生变态的,如芍药、玉簪、萱草等。
②球根花卉:地下部分变态肥大者。根据变态形状,其又可分为以下五大类:
a.鳞茎类:地下茎呈鱼鳞片状,鳞片的外面有纸质外皮包被的称为有皮鳞茎,如水仙、郁金香、朱顶红;鳞片的外面没有外皮包被的称为无皮鳞茎,如百合。
b.球茎类:地下茎呈球形或扁球形,外面有革质外皮,如唐菖蒲、香雪兰等。
c.根茎类:地下茎肥大呈根状,上面有明显的节,新芽着生在分枝的顶端,如美人蕉、荷花、睡莲、玉簪等。
d.块茎类:地下茎呈不规则的块状或条状,如马蹄莲、仙客来、大岩桐、晚香玉等。
e.块根类:地下主根肥大呈块状,根系从块根的末端生出,如大丽花。
(4)水生花卉。水生花卉是指在水中或沼泽地生长的多年生草本花卉,如睡莲、荷花等。其主要有以下几类:
①挺水植物:根生于泥水中,茎叶挺出水面,如荷花。
②浮水植物:根生于泥水中,叶片浮于水面或略高于水面,如睡莲、王莲等。
③漂浮植物:根伸展于水中,叶片浮于水面,随水漂浮流动,在水浅处可生根于泥水中,如浮萍、凤眼莲(水葫芦)等。
④沉水植物:根生于泥水中,茎叶全部沉于水中,水浅时露出水面,如莼菜。
2.木本花卉
木本花卉可分为落叶木本花卉和常绿木本花卉。
(1)落叶木本花卉。
①落叶乔木,如银杏、樱花等;
②落叶灌木,如迎春、绣线菊;
③落叶藤本,如葡萄、紫藤等。
(2)常绿木本花卉。
①常绿乔木,如广玉兰、桂花、雪松等;
②常绿灌木,如杜鹃花、含笑花、茉莉等;
③常绿亚灌木,如八仙花、倒挂金钟等;
④常绿藤本,如龙吐珠、常春藤等。
(3)竹类。竹类是园林植物特殊分支,其形态等与树木不同,在园林中的地位也非树木能取代,如凤尾竹、佛肚竹、刚竹等。
(二)依园林用途分类
1.花坛花卉
花坛花卉是指可以用于布置花坛的一二年生露地花卉。例如,在春天开花的有三色堇、石竹;夏天的花坛里常栽种凤仙花、雏菊;秋天通常选用一串红、万寿菊、九月菊等;冬天可适当在花坛里布置羽衣甘蓝等。
2.盆栽花卉(https://www.daowen.com)
盆栽花卉是指以盆栽形式装饰室内及庭园的盆花,如木瓜海棠、扶桑、文竹、一品红、金橘等。
3.室内花卉
室内花卉是指通过C4途径[1]来进行光合作用暗反应过程的一类花卉。一般观叶类植物都可作为室内观赏花卉,如发财树、巴西木、绿巨人、绿萝等。
4.切花花卉
切花花卉是指可以从植物体上剪切下花朵、枝条、叶片等用于制作花束、花篮、花圈及其他插花作品的花卉。
(1)宿根类:如非洲菊、满天星、鹤望兰。
(2)球根类:百合、郁金香、马蹄莲、香雪兰等。
(3)木本类切花:如桃花、梅花、牡丹、月季、玫瑰等。
(三)依经济用途分类
1.药用花卉
例如牡丹、芍药、桔梗、牵牛、麦冬、鸡冠花、凤仙花、百合、贝母及石斛等都是重要的药用花卉。另外,金银花、菊花、荷花等均为常见的中药材。
2.香料花卉
香料花卉在食品、轻工业等方面的用途很广。例如,桂花可作为食品香料,也可供酿酒使用;茉莉、白兰等可熏制茶叶;菊花可制高级食品和菜肴;白兰、玫瑰、水仙、蜡梅等可提取香精,从玫瑰中提取的玫瑰油,在国际市场上被誉为“液体黄金”,价值比黄金还高。
3.食用花卉
食用花卉是指叶或花朵可以直接食用的花卉。例如,百合既可以作切花,又可以食用;菊花脑、黄花菜既可用作绿化苗木,又可以食用。
(四)依据花卉原产地气候类型分类
1.中国气候型
中国气候型又称大陆东岸气候型。这一气候型因冬季气温高低不同,又可分为温暖型与冷凉型。
(1)温暖型(低纬度地区)特点:冬寒夏热,雨水多集中在夏季,如中国水仙、中国石竹、山茶、杜鹃、百合等。
(2)冷凉型(高纬度地区)特点:冬季寒冷,夏季凉爽,如菊花、芍药、荷包牡丹、贴梗海棠等。
2.欧洲气候型
欧洲气候型又称大陆西岸气候型,其特点是冬暖夏凉,温差较小,四季雨水偏少。如三色堇、雏菊、羽衣甘蓝、紫罗兰等。这类花卉在我国地区一般作二年生栽培,即夏秋播种,翌春开花。
3.地中海气候型
地中海气候型的特点是冬不冷、夏不热、冬春多雨,夏季干燥,如风信子、小苍兰、郁金香、仙客来、酢浆草等。
4.墨西哥气候型
墨西哥气候型又称热带高原气候型,常见于热带及亚热带高山地区。其特点是四季如春,温差小;四季有雨或降雨过程集中于夏季,我国云南省就属于这种气候类型。其原产花卉有大丽花、一品红、万寿菊、云南山茶、月季等。
5.热带气候型
热带气候型的特点是年高温,温差小;雨量充沛,但分布不均,原产热带的花卉,在温带需要温室内栽培,一年生草花可以在露地无霜期时栽培。
(1)原产亚洲、非洲及大洋洲热带著名花卉,如鸡冠花、虎尾兰、彩叶草、变叶木等。
(2)原产中美洲和南美洲热带著名花卉,如花烛、长春花、美人蕉、牵牛等。
6.沙漠气候型
沙漠气候型的特点是终年少雨,这类地区多为沙漠,主要生长着多浆类植物,如芦荟、仙人掌、光棍树(又称绿玉树)、龙舌兰等。
7.寒带气候型
寒带气候型的特点是冬季长而冷,夏季短而凉,植物生长期短,主要分布在阿拉斯加、西伯利亚一带。这些地区气候冬季漫长而严寒,夏季短促而凉爽。植物生长期只有2～3个月。由于这类气候型的夏季白天天长、风大,植物低矮,生长缓慢,常呈垫状。寒带气候型的主要花卉有细叶百合、龙胆、雪莲等。
(五)依自然分布分类
依自然分布分类,花卉可分为热带花卉、温带花卉、寒带花卉、高山花卉、水生花卉、岩生花卉、沙漠花卉。