常见盆栽花卉栽培管理技术
1.四季海棠
生态习性:喜阳光,稍耐阴,怕寒冷,喜温暖,喜稍阴湿的环境和湿润的土壤,但怕热及水涝,夏天注意遮阴、通风、排水。
栽培要点:光、水、温度、摘心是种好四季海棠的关键。定植后的四季海棠,在初春可直射阳光,随着日照的增强,须适当遮阴。同时,还应注意水分的管理,水分过多易发生烂根、烂芽、烂枝的现象;高温高湿易产生各种疾病,如茎腐病。定植缓苗后,每隔10 d追施一次液体肥料。及时修剪长枝、老枝而促发新的侧枝,加强修剪有利于保持株形的美观。栽培的土壤条件,要求富含腐殖质、排水良好的中性或微酸性土壤,既怕干旱,又怕水涝。
2.天竺葵
生态习性:天竺葵原产于非洲南部。喜温暖、湿润和阳光充足环境。耐寒性差,怕水湿和高温。3—9月生长适温为13～19℃,冬季生长适温为10～12℃。6—7月呈半休眠状态,应严格控制浇水。宜肥沃、疏松和排水良好的砂质土壤。冬季温度不低于10℃,短时间能耐5℃低温。单瓣品种需人工授粉,才能提高结实率。花落后40～50 d时,种子成熟。
栽培要点:天竺葵每年8月在休眠期换盆,用加肥培养土并垫蹄角片或粪干作基肥。喜旱怕涝,在春、秋季生长期内掌握见干浇水,雨季及时排水的原则。
3.鹤望兰
生态习性:喜温暖、湿润气候,怕霜、雪。南方可露地栽培,长江流域作大棚或日光温室栽培。生长适温,3—10月为18～24℃,10月至翌年3月为13～18℃。白天为20～22℃,晚间为10～13℃,对生长更为有利。冬季温度不低于5℃。
栽培要点:鹤望兰的生长需要肥沃的微酸性土壤,需重肥。可种植在富含腐殖质的砂质土壤,也可用粗砂、腐叶、泥炭、园土各一份混匀而成。假如土壤较贫瘠,种植时在坑中放入腐熟的肥料或缓释性的肥料。种植后7～10 d追肥一次,每平方米用复合肥0.05 kg,进入开花龄后,在产花季节的前两个月应每月补充一次0.02%磷酸二氢钾土施,在根外追肥。
4.八仙花
生态习性:喜温暖、湿润和半阴环境。八仙花的生长适温为18～28℃,冬季温度不低于5℃。盆土要保持湿润,但浇水不宜过多,特别雨季要注意排水,防止受涝引起烂根。冬季室内盆栽八仙花以稍干燥为好,若过于潮湿则叶片易腐烂。
栽培要点:盆栽八仙花常用直径为15～20 cm的盆。盆栽植株在春季萌芽后注意充分浇水,保证叶片不凋萎。花期为6—7月,肥、水要充足,每半月施肥一次或用“卉友”21-7-7酸肥。盛夏光照过强时,适当遮阴,可延长观花期。花后摘除花茎,促使产生新枝。花色受土壤酸碱度影响,酸性土花呈蓝色,碱性土花为红色。每年春季换盆一次,适当修剪,保持株形优美。
5.朱顶红
生态习性:喜温暖、湿润气候,生长适温为18～25℃,忌酷热,阳光不宜过于强烈,应置荫棚下养护。怕水涝。冬季休眠期,要求冷凉的气候,温度以10～12℃为宜,不得低于5℃。喜富含腐殖质、排水良好的砂质土壤。
栽培要点:朱顶红生长快,经一年生长,应换上适应的花盆。朱顶红盆土经一年或二年种植,盆土肥分缺乏,为促进新一年生长和开花,应换上新土。朱顶红经一年或二年生长,头部生长小鳞茎很多,因此,在换盆、换土的同时进行分株,把大株合种为一盆,中株合种为一盆,小株合种为一盆。朱顶红在换盆、换土、种植的同时要施基肥,上盆后每月施磷钾肥一次,施肥原则是薄肥勤施,以促进花芽分化和开花。朱顶红应在换盆、换土的同时把败叶、枯根、病虫害根叶剪去,留下旺盛叶片。为使朱顶红生长旺盛,及早开花,应进行病虫害防治,每月喷洒花药一次,喷洒花药要在晴天上午9时和下午4时左右进行,中午烈日不宜喷洒,防止药害。
6.绿萝
生态习性:喜温暖、潮湿环境,要求土壤疏松、肥沃、排水良好。绿萝极耐阴,在室内向阳处即可四季摆放,在光线较暗的室内,应每半个月移至光线强的环境中恢复一段时间,否则易使节间增长,叶片变小。绿萝喜湿热的环境,越冬温度不应低于15℃,盆土要保持湿润,应经常向叶面喷水,以提高周围空气的湿度,从而利于气生根的生长。旺盛生长期可每月浇一遍液肥。
栽培要点:绿萝生长较快,栽培管理粗放。在管理过程中,夏季应多向植物喷水,每10天进行1次根外追肥,保持叶片青翠。
7.花叶竹芋
生态习性:喜阴、喜疏松、肥沃、排水性能良好的微酸性砂质土壤。
栽培要点:栽培花叶竹芋用腐叶土、泥炭及砂配制的培养土,生长期每周施肥1次,夏季少施肥,每月两次,生长季节要注意每天浇一次水,宜多喷水,保温。冬季盆土宜保持较干燥,不宜过湿。夏季遮阴,冬季需阳光充足。
8.凤梨(https://www.daowen.com)
生态习性:喜温暖、半阴的气候环境,在疏松、肥沃、富含腐殖质的土壤中生长最好。花后老植株萌蘖芽后死亡。五彩凤梨耐半阴和干旱,怕涝,不耐高温,生长适温为18～25℃。
栽培要点:凤梨夏季应在半阴条件下养护,防雨水过多,防止因高温、高湿而诱发的心腐病,尤其是幼苗。
9.印度橡皮树
生态习性:印度橡皮树为热带树种,原产于印度,我国各地多有栽培,北方在温室越冬。性喜暖湿,不耐寒,喜光也能耐阴。要求土壤肥沃,宜湿润,也稍耐干燥,其生长适温为20～25℃。
栽培要点:幼苗盆栽需用肥沃疏松,富含腐殖质的砂壤土或腐叶土,刚栽后需放在半阴处。生长期,盛夏每天需浇水外,还要喷叶面水数次,秋冬季应减少浇水。在天气较寒的地区,冬季应移入温室内。施肥在生长旺盛期,每两周施一次腐熟饼肥水。越冬温度达到3℃即可,黄边及斑叶品种,越冬温度要适当高些。
10.米兰
生态习性:喜温暖、湿润和阳光充足的环境,不耐寒,稍耐阴,土壤以疏松、肥沃的微酸性土壤为最佳,冬季温度不低于10℃。
栽培要点:盆栽米兰幼苗要注意遮阴,切忌强光暴晒,待幼苗长出新叶后,每两周施肥一次,但浇水量必须控制,不宜过湿。除盛夏中午遮阴外,应多见阳光,这样米兰不仅开花次数多,而且香味浓郁。长江以北地区冬季必须搬入室内养护。
11.白兰花
生态习性:喜光照充足、暖热湿润和通风良好的环境,不耐寒、不耐阴,怕高温和强光,适宜排水良好、疏松、肥沃的微酸性土壤,最忌烟气、台风和积水。
栽培要点:通常2～3年换盆一次,在谷雨过后换盆较好,并增添疏松肥土。不耐寒,除华南地区外,其他地区均要在冬季进房养护,最低室温应保持5℃以上,出房时间在清明至谷雨为宜。
12.茉莉花
生态习性:喜温暖、湿润,在通风良好、半阴环境中生长最好。土壤以含有大量腐殖质的微酸性砂质土壤为最适合。大多数品种畏寒、畏旱,不耐霜冻、湿涝和碱土,冬季气温低于3℃时,枝叶易遭受冻害,如持续时间长,就会死亡。
栽培要点:盆栽茉莉花,盛夏季每天要早、晚浇水,如果空气干燥,需补充喷水;冬季休眠期,要控制浇水量,如盆土过湿,会引起烂根或落叶。生长期间需每周施稀薄饼肥一次。春季换盆后,要经常摘心整形,盛花期后,要重剪,以利于萌发新枝,使植株整齐健壮,开花旺盛。
13.山茶花
生态习性:惧风喜阳、地势高爽、空气流通、温暖、湿润、排水良好、疏松肥沃的砂质土壤,黄土或腐殖土。p H值以5.5～6.5为最佳。适温为20～32℃,29℃以上时停止生长,气温超过35℃时叶子会有焦灼现象,要求有一定温差。环境湿度为70%以上,大部分品种可耐-8℃的低温。
栽培要点:盆栽山茶花应选用通透性好的素烧盆,盆栽土应进行人工配制,以保证疏松、透气,土壤呈酸性适宜。山茶花从营养生长到生殖生长的过程中,需要的养分较多,应施足缓效基肥,如牛角蹄片等。管理中还要追施速效肥,以保证生长健壮,特别是从5月起,花芽开始分化,此时每隔15～20 d施一次肥,共施三次,以满足花蕾形成所需的养分。春季干旱要及时浇水,雨季要注意排水。当花蕾长到大豆粒大时,应摘去一部分重叠枝和病弱枝上的花蕾,留蕾要注意大、中、小结合,以控制花期和开花的数量。在夏、秋两季应使山茶花处于半阴半凉而又通风的环境中,以确保栽培和开花质量。
14.杜鹃
生态习性:喜酸性土壤,在钙质土中生长得不好,甚至不生长。喜凉爽、湿润、通风的半阴环境,既怕酷热又怕严寒,适宜在光照强度不大的散射光下生长,若光照过强,嫩叶易被灼伤,新叶、老叶焦边,严重时会导致植株死亡。
栽培要点:盆栽场地应注意不能积水,土壤酸性为宜,为使杜鹃根系透气和降低成本,一般选用圆台体状瓦盆,加之杜鹃根系浅,扩张缓慢。因此,应适苗适盆,以免浇水失控。盆栽杜鹃花应从幼苗期及时进行修剪,以加快植株成形和矮化,最终形成3～4个一级枝,每个一级枝上有2～4个二级枝。一般植株成形后,平时的主要养护方法是剪除病枝、弱枝和重叠紊乱的枝条,均以疏剪为主。
杜鹃常见的病害是褐斑病,主要发生在梅雨季节,是引起落叶的主要原因,防治方法是在花前、花后喷施800倍液托布津或硫菌磷,并注意改善光照、通风条件,随时摘除病叶并烧毁。常见的虫害是红蜘蛛,6—8月高温干燥时尤为突出,可用1 000倍液杀螨特、螨死净、阿维菌素喷杀,每周一次,连续三次。
15.金橘
生态习性:喜温暖、湿润和日照充足的环境条件,稍耐寒,不耐旱,南北各地均作盆栽。要求富含腐殖质、疏松肥沃和排水良好的中性培养土,如果土壤偏酸也生长不好。
栽培要点:金橘容易形成花芽,但开花量多时,坐果率低,因而保果很重要。开花时,应适当疏花,每枝留花蕾2～3个,同一叶腋内若抽生2～3个花芽,可选留1个。花期和坐果初期,浇水要比平时偏少。水大、水小或施大肥都会引起落花、落果。花期不可淋水,可午前、傍晚在周围环境洒水防尘,保持空气清新、湿润。待幼果长到黄豆粒大坐稳后,才可增加浇水量和适度追肥,以磷钾肥为主。发现抽生新梢,要及时摘除。除华南地区外,在入冬前应及时移入低温或中温温室养护。观果期的室温不宜偏高,盆土不可太干或太湿,保持空气清新湿润,可延长观赏时日。
16.冬珊瑚
生态习性:喜温暖和光线充足的环境,要求排水良好的土壤。
栽培要点:生长期适当浇水,以不受干旱为度,盛夏每天浇水两次,谨防阵雨淋浇,否则会发生炭疽病而死亡。入冬后减少浇水,可以使挂果期延长。适量施肥,不可过多,以免徒长。冬季最低温度应保持2℃以上室温。生长适温为10～25℃。喜阳光,不需遮阴,每天至少保证4 h阳光直射。
17.南天竹
生态习性:喜温暖、多湿及通风良好的半阴环境,较耐寒,能耐微碱性土壤。为常绿灌木,多生于湿润的沟谷旁、疏林下或灌丛中,为钙质土壤指示植物。
栽培要点:南天竹适宜用微酸性土壤,可按砂质土壤5份、腐叶土4份,粪土1份的比例调制。栽植前,先将盆底排水小孔用碎瓦片盖好,加层木炭更好,有利于排水和杀菌。一般植株根部都带有泥土,如有断根、撕碎根、发黑根或多余根应剪去,按常规法加土栽好植株,浇足水后放在阴凉处,约15 d后,可见阳光。每隔1～2年换盆一次,通常将植株从盆中扣出,去掉旧的培养土,剪除大部分根系,去掉细弱过矮的枝干定干造型,留3～5株为宜,用培养土栽入盆内,蔽荫管理养护,15 d后正常管理。
18.仙人掌
生态习性:喜温暖和阳光充足的环境,不耐寒,冬季需保持干燥,忌水涝,要求排水良好的砂质土壤。
栽培要点:盆栽用土,要求排水透气良好、含石灰质的砂土或砂质土壤。对新栽植的仙人掌先不要浇水,也不要暴晒,每天喷雾几次即可,15 d后才可少量浇水,一个月后新根长出才能正常浇水。冬季气温低,植株进入休眠时,要节制浇水。开春后随着气温的升高,植株休眠逐渐解除,浇水可逐步增加。每隔10～15 d施一次腐熟的稀薄液肥,冬季则不要施肥。
19.蟹爪
生态习性:喜温暖、湿润及半阴的环境。喜排水,透气性能良好,富含腐殖质的微酸性砂质土壤,不耐寒,冬季越冬温度不得低于10℃。
栽培要点:培养土以砂质土壤为佳。最好是山泥、腐殖土、菜园土等量掺用(或者添加河砂10%),并拌入适量发酵过的有机肥、骨粉或过磷酸钙等作基肥,还可掺入少量草木灰,使p H值呈中性。上盆时,要先在盆底垫上高1/5～1/4的碎瓦片或切割成1～2 cm的硬塑料泡沫,再填入培养土。蟹爪兰每年有两次旺长期和两次半休眠期,须根据这一生长规律浇水施肥。要停肥,少浇水,盆土见干见湿,以偏干为主。另外,因蟹爪兰喜湿润,无论是生长旺季还是半休眠期,都要常向茎叶喷水,以茎面稍湿而不向下流为佳。
20.芦荟
生态习性:喜温暖、干燥和阳光充足的环境。不耐寒,耐干旱和耐半阴。喜肥沃、排水良好的砂质土壤。冬季温度不低于5℃。
栽培要点:芦荟栽培容易,空气净化能力强,不怕阳光暴晒,直射,如果过度叶片会变成灰褐色,无光泽,严重时叶片也会被灼伤,但不会枯死。另外,还较耐阴,对环境条件要求不严,非常适合家庭栽培观赏;浇水宁少勿多,保持盆土湿润便可,不能积水;盛夏季节要适当遮阴;喜肥但耐贫瘠,若要使多长新叶,叶色碧绿有光泽,生长期每半月到一个月可施1次肥,加强光照,如果能创造闷热的环境条件,长势将更理想。
知识拓展
盆栽红掌技术
目前,市场上盆栽红掌品质参差不齐,同规格产品价格差异很大,为确保盆栽红掌良好品质具有延续性,从盆栽红掌的技术关键指标建立盆栽红掌技术体系,为盆栽红掌规模化、标准化及产业化生产打下了坚实的技术基础。
(1)种苗标准:株型紧凑、花多整齐且略高于叶丛,叶片挺拔肥厚,根系发达,抗逆性强,适应性广。市场上比较受欢迎的盆栽品种主要为红色系列,杂色花需求量较少。
(2)基质标准:红掌具肉质根,是多年生附生常绿草本植物,根系属气生根类型。因此,对基质的最基本要求是排水透气。盆栽红掌标准的基质要求:排水透气、保水保肥、不易分解、不含有害物质、能固定植株。具体技术指标:p H值为5.2～6.5,EC值(可溶性盐浓度)为0.8～1.2 mS/cm为宜;无病虫害。
(3)花盆质量标准:红掌根为肉质根,对光线较为敏感,长时间见光,根容易老化。花盆壁厚应为手持花盆对光看不见手指,使用环保材质,不易褪色,不易变形,底部有多个均匀排水孔及排水槽,盆底平整,盆口规则,盆壁双面光滑无毛刺。
(4)上盆/换盆标准:种苗上盆后盆底不漏根,植株置于盆内中央,正直不歪斜,植株生长芽点露出基质外,基质盖住根基部茎节,叶片清洁,盆内基质均匀疏松。基质疏松度以土球在翻转倒出时不散、轻轻一抖就散作为标准。
(5)肥水标准:整个生长培育过程以大量元素氮、磷、钾、钙、镁肥为主,配制铁、锌、锰、钴等微量元素。在营养生长期适量增加氮肥,在生殖生长期(开花期)适量增加钾肥,减少氮肥。青萱红掌生产选用上海永通生态工程有限公司的红掌专用AB肥作为日常用肥。
(6)栽培环境标准:缓苗期适宜光照为3 000～10 000 lx;营养生长期适宜光照为15 000～20 000 lx;生殖生长期适宜光照为13 000～18 000 lx;最低光照为0;最高光照为25 000 lx。大棚内空间相对湿度为适宜生长温度为16～28℃;最佳生长温度为20～25℃;最低温度为14℃;最高温度为30℃。大棚内空间相对湿度为最佳湿度为65%～85%;最低湿度为30%;最高湿度为95%。
任务实施
3～5名同学为一组,修剪花卉大棚里的鹅掌柴,将过密枝、徒长枝、交叉枝、病弱枝去除,使通风透光。观察大棚内的盆栽是否需要施肥、浇水、除草,再对它们进行一对一的养护管理。
课后练习
简述盆栽花卉的栽培管理要点。