无土栽培的特点和发展趋势
自从人类有种植历史以来,农业作物都是在土壤上种植的,农业一向离不开土壤,而无土栽培却离开了土壤,所以它是一场农业革命。但这场革命的发生并不是突如其来的,而是有其发展的历史过程。早在几个世纪以前,国内外就有用水来培养和研究植物的记载,如生豆芽、养蒜苗、养水仙花和风信子等,都可算作简易的无土栽培,但以上栽培方法主要是靠植物自身储存的营养来维持生长的。因此,这是一种原始的、不完全的无土栽培形式。
目前,世界上有100多个国家和地区在蔬菜、花卉、果树、药用植物等栽培方面应用了这一技术。例如美国、荷兰、英国、丹麦、意大利、德国、日本、新加坡、科威特等都在国内大规模进行无土栽培生产。随着现代工业技术的发展,尤其是电子计算机等一系列先进设备的应用,使无土栽培配套技术更为先进和自动化。例如,荷兰全国近1万hm2的温室面积几乎全部实现无土栽培生产,大部分实现了计算机控制,达到了现代化、自动化生产管理水平。
另外,利用无土栽培技术生产花卉、苗木也是当今社会的一大热门,如美国、荷兰、法国、意大利等国家都有相当规模的花卉工厂,利用无土栽培技术生产的香石竹、郁金香、月季花、菊花、仙客来、唐菖蒲等花卉畅销世界各地。
花卉无土栽培是在土壤栽培的基础上发展起来的现代农业高新技术,它与植物生理、植物营养、花卉栽培、生态、物理、化学、设施园艺、机械工程、电子等多学科均有密切关系。作为一项新的农业技术措施,是否具有优越性和发展前途,主要取决于它是否能提高作物产量,改善作物品质,降低生产成本,节省工料,简化栽培程序,以及有利于实现生产规模化、现代化和自动化等。经国内外无土栽培试验研究所取得的结果和生产实践证明,花卉无土栽培与常规土壤栽培相比具有许多优点,归纳起来有以下几个方面。
(1)产花量高,品质好,生长快。(https://www.daowen.com)
(2)节约肥、水、劳力。
(3)清洁卫生,病虫害少。
(4)扩大了花卉栽培区域和空间。
(5)有利于实现花卉栽培的自动化和工厂化。