一二年生花卉识别
(一)一二年生花卉的生活习性
1.一年生花卉
一年生花卉多数种类原产于热带或亚热带,一般不耐0℃以下低温。依其对温度的要求可分为耐寒、半耐寒和不耐寒型三种类型。耐寒型花卉苗期耐轻霜冻,不仅不受害,在低温下还可继续生长;半耐寒型花卉遇霜冻受害甚至死亡;不耐寒型花卉原产热带地区,遇霜立刻死亡,生长期要求高温。
一年生花卉多数喜阳光和排水良好而肥沃的土壤。花期可以通过调节播种期、光照处理或加施生长调节剂进行促控。
2.二年生花卉
二年生花卉多数原产于温带或寒冷地区,耐寒性较强,不耐高温。秋季播种,大部分能在露地越冬或稍加覆盖防寒越冬,翌年春夏开花。苗期要求短日照,在0～10℃低温下通过春化阶段,在长日照下开花。二年生花卉第一年进行大量的生长,并形成储藏器官。二年生花卉中有些本为多年生,但作二年生花卉栽培,如蜀葵、三色堇、四季报春等。
(二)常见一二年生花卉识别
1.金光菊(Rudbeckia laciniata)
科属:菊科金光菊属。
别名:黑眼菊、黄菊、黄菊花。
形态特征:多年生草本植物,多作一二年生栽培;枝叶粗糙,全株被毛;近根出叶,上部叶互生,叶匙形及阔披针形,叶缘具粗齿;头状花序;舌状花单轮,金黄色;管状花深褐色,呈半球形(图1-1)。
园林用途:多用作庭园布置;可作花坛、花境材料,或用来布置草地边缘,也可作切花。
2.紫菀(Aster tataricus L.)
科属:菊科紫菀属。
别名:青苑、紫倩、小辫。
图1-1 金光菊
形态特征:宿根草本,常作一二年生栽培,高0.4～2.0 m;茎直立,上部有分枝。叶披针形至长椭圆状披针形,基部叶大,上部叶狭、粗糙,边缘有疏锯齿;头状花序,直径2.5～4.5 cm,排成复伞状;总苞半球形,具3层苞片,边缘宽膜质,紫红色;舌状花2枚左右,淡紫色;管状花黄色;花期为7—9月(图1-2)。
园林用途:用作庭园及切花。
图1-2 紫菀
3.黄金菊(Euryops pectinatus)
科属:菊科梳黄菊属。
别名:南非菊、翠菊木。
形态特征:一年生或多年生草本植物,羽状叶有细裂,花黄色,花心黄色,夏季开花。全株具香气,叶略带草香及苹果的香气(图1-3)。
园林用途:地被植物,可用于树林草地。
图1-3 黄金菊
4.雪叶菊(Senecio cineraria)
科属:菊科千里光属。
别名:雪叶莲、白妙菊。
形态特征:多年生草本植物,常作一二年生栽培;株高30～60 cm,茎直立,全株被白色绒毛;叶羽状深裂,头状花序单生于枝顶,花小、黄色,花期为6—9月(图1-4)。
园林用途:温暖地区可庭园栽培观赏。
图1-4 雪叶菊
5.百日草(Zinnia elegans Jacq.)
科属:菊科百日菊属。
别名:百日菊、步步高、火球花。
形态特征:一年生草本植物。侧枝呈杈状分枝。夏秋开花,头状花序单生枝顶,花径约10 cm,花瓣颜色多样,花期为6—10月,花型变化多端,基本上都是重瓣种(图1-5)。
园林用途:花大色艳,开花早,花期长,株型美观,可按高矮分别用于花坛、花境、花带;也常用于盆栽。
图1-5 百日草
6.万寿菊(Tagetes erecta L)
科属:菊科万寿菊属。
别名:臭芙蓉、万寿灯、蜂窝菊。
形态特征:一年生草本,株高60～100 cm,全株具异味,茎粗壮,绿色,直立。单叶羽状全裂对生,裂片披针形,具锯齿,上部叶时有互生,裂片边缘有油腺,锯齿有芒,头状花序着生枝顶,花径可达10 cm,花为舌状黄色或暗橙色;管状花花冠黄色。花期为7—9月。瘦果黑色,冠毛淡黄色(图1-6)。
园林用途:用于布置夏、秋季花坛和花境;高茎种可作切花。
7.大花马齿苋(Portulaca grandiflora)
科属:马齿苋科马齿苋属。
别名:太阳花、松叶牡丹、洋马齿苋。
形态特征:一年生草本,高为10～20 cm。茎肉质,斜伸或匍匐状,紫红色,节上疏生丝状毛,无柄。花1至数朵簇生于枝顶,基部有8～9枚轮生的叶状苞片,花径达4 cm。单瓣、半重瓣或重瓣,庭园栽培主要为重瓣品种。呈红色、橙色、黄色、白色、粉色、玫红色、复色及斑纹等。花期为6—9月,果期为8—11月(图1-7)。
园林用途:夏、秋季花坛和岩石园;也可盆栽观赏。
图1-6 万寿菊
图1-7 大花马齿苋
8.紫罗兰(Maffhiola incanna)
科属:十字花科紫罗兰属。
别名:草桂花、草紫罗兰、四桃克。
形态特征:多年生草本,常作一二年生栽培。株高为20～75 cm,茎直立,全株被灰白星状柔毛。叶互生,全缘,倒披针形至圆形。总状花序顶生,花瓣圆柱形,种子有白色膜翅。花期依不同类型而异。夏紫罗兰在6—8月开花,为典型的一年生植物;冬紫罗兰在4—5月开花;秋紫罗兰为前二者的杂交种,花期为7—9月(图1-8)。
园林用途:多在庭园中作花境、花丛栽培;一些矮生品种可用来布置花坛或盆栽;可作重要的切花材料和香料植物。
9.一串红(Salvia splendens)
科属:唇形科鼠尾草属。
别名:炮仗红、象牙红、西洋红。
形态特征:多年生草本花卉,常作一年生栽培。茎四棱,叶对生有柄,绿色。总状花序顶生,花萼钟状2唇,宿存,与花冠同色,株高30～50 cm。盛花期为9—10月,花期为2个月,花色有紫色、红色、白色。种子为黑色,椭圆形,每年的11月下旬开始采种(图1-9)。
园林用途:常作花丛、花坛的主体材料;也可作切花;全草可入药。
图1-8 紫罗兰
图1-9 一串红
10.凤仙花(Impatiens balsamina L.)
科属:凤仙花科凤仙花属。
别名:指甲花。
形态特征:凤仙花为一年生草本,高60～100 cm。茎肉质多汁,近光滑,皮青绿色或红褐色至深褐色。叶互生,狭披针形,边缘有锯齿,叶柄有腺。花大,多侧生,单数朵簇生于上部叶腋,或呈总状花序状,花柄短,花瓣5片。花色有紫红色、大红色、粉红色、水红色、玫瑰红色、白色及杂色等。花型有单瓣、复瓣、重瓣、蔷薇型及茶花型等。蒴果呈卵形。花期为6—9月,种子成熟期为7—10月(图1-10)。
园林用途:公园、花坛、花境、庭院地栽或盆栽;茎、叶可入药。
图1-10 凤仙花
11.三色堇(Viola tricolor L.)
科属:堇菜科堇菜属。
别名:蝴蝶花、猫脸花。(https://www.daowen.com)
形态特征:二年生草本,多分枝,株高15～30 cm,茎分枝,枝、叶为青色。叶互生,排列紧密,圆心脏形,叶缘具钝锯齿,托叶宿存。花期为4—6月,花猫脸形,花色呈黄色、黑色、紫色,红色极少。种子6月中旬成熟,蒴果椭圆形,种子黄色,倒卵形(图1-11)。
园林用途:花坛、花境及镶边植物;也可作盆栽或鲜切花。
图1-11 三色堇
12.彩叶草[Plectranthus scutellarioides(L.)R.Br.]
科属:唇形科鞘蕊花属。
别名:五彩苏、五色草、锦紫苏。
形态特征:多年生草本,常作一二年生栽培。茎通常紫色,叶片膜质,其变异很大,通常卵圆形,先端钝至短渐尖,基部宽楔形至圆形,边缘具圆齿状锯齿或圆齿,色泽多样,有黄色、暗红色、紫色及绿色,轮伞花序多花,7月开花。株高30～80 cm,茎直立,有四棱,分枝少。叶对生,叶片卵圆形,先端渐尖或锐尖,叶面皱缩;叶缘具纯锯齿,叶长可达8～15 cm。叶色有红色、绿色、黄色、紫色、褐色等,或有彩纹镶边(图1-12)。
园林用途:盆栽观赏、花坛、花境、鲜切花;叶又可入药,能治蛇咬。
图1-12 彩叶草
13.金盏菊(Calendula officinalis)
科属:菊科金盏菊属。
别名:常春花、黄金盏。
形态特征:一年生或多年生草本植物,茎高30～60 cm,全株具毛。叶互生、绿色,长圆至长圆状倒卵形,全缘或有不明显锯齿,基部稍抱茎。头状花序单生,花径为3.5～5 cm。花梗粗壮,总苞片1～2轮,线状披针形,稍短于舌状花,基部联合,花色有金黄色、橙色,种子弯曲。花期为4—6月,果期为5—7月(图1-13)。
园林用途:布置花坛,也可作切花或盆花。
图1-13 金盏菊
14.四季秋海棠(Begonia semperflorens)
科属:秋海棠科秋海棠属。
别名:玻璃翠、四季海棠、瓜子海棠。
形态特征:多年生常绿草本花卉,常作一二年生花卉栽培。茎光滑,肉质多汁,且分枝多。叶互生,卵圆形,叶色因品种而异,有绿色、深红色,并具光泽。花为聚伞花序,腋生或顶生,花色丰富,有白色、红色、粉红色及双色等。在适宜的温度下,四季都可以开花。蒴果,种子极其细小,每克约有20 000粒(图1-14)。
园林用途:可配植于阴湿地、点缀在树荫下、岩石旁或建筑物旁;可作布置花坛、花境的主要材料;全草和块茎可入药。
图1-14 四季秋海棠
15.瓜叶菊(Pericallis hybrida)
科属:菊科瓜叶菊属。
别名:富贵菊、黄瓜花。
形态特征:多年生草本,常作一二年生栽培。分为高生种和矮生种,茎高20～90 cm不等。全株被微毛,叶片大形如瓜叶,绿色光亮。花顶生,头状花序多数聚合成伞房花序,花序密集覆盖于枝顶,常呈锅底形,花色丰富,除黄色外,其他颜色均有,还有红白相间的复色,花期为1—4月(图1-15)。
园林用途:作盆花观赏;可在断霜后置露天作花坛;还可用来制作花篮。
图1-15 瓜叶菊
16.千日红(Gomphrena globosa L.)
科属:苋科千日红属。
别名:百日红、火球花。
形态特征:一年生直立草本,高为20～60 cm,全株被白色硬毛。叶对生,纸质,长圆形,很少椭圆形,长5～10 cm,顶端钝或近短尖,基部渐狭;叶柄短或上部叶近无柄。花夏秋间开放,紫红色,排成顶生、圆球形或椭圆状球形、长1.5～3 cm的头状花序;苞片和小苞片紫红色、粉红色,乳白色或白色,小苞片长约7 mm,背肋上有小齿;5个萼片,长约5 mm,花后不变硬,花期为7—10月。花色艳丽有光泽,花干后而不凋,经久不变,所以得名千日红(图1-16)。
园林用途:为花坛、花境材料;可作切花和“干花”用。
图1-16 千日红
17.羽衣甘蓝(Brassica oleracea var.acephala)
科属:十字花科芸薹属。
别名:无头甘蓝、海甘蓝、叶牡丹。
形态特征:二年生草本,观赏品种很多,叶片形态美观多变,色彩绚丽如花。其中,心叶片颜色尤为丰富,整个植株形如牡丹。叶基生,幼苗与食用甘蓝极像,但长大后不结球。叶大而肥厚,叶色丰富,叶形多变,开花时总状花序高可达1.2 m(图1-17)。
园林用途:作为叶类观赏用。
图1-17 羽衣甘蓝
18.矮牵牛[Petunia hybrida(J.D.Hooker)Vilmorin]
科属:茄科碧冬茄属或矮牵牛属。
别名:碧冬茄、毽子花、矮喇叭、番薯花。
形态特征:多年生草本,常作一二年生栽培,高20～45 cm;茎匍地生长,被有粘质柔毛;叶质柔软,卵形,全缘,互生,上部叶对生;花单生,呈漏斗状,重瓣花球形,花色有白色、紫色及各种红色,并镶有其他色边,非常美丽,花期为从4月至降霜;蒴果,种子细小(图1-18)。
园林用途:地栽布置花坛;盆植,盆栽吊植,美化阳台居室;花槽配置;景点摆放;窗台点缀;重瓣品种还可切花观赏。
图1-18 矮牵牛
19.秋英(Cosmos bipinnatus)
科属:菊科秋英属。
别名:波斯菊。
形态特征:一年或多年生草本植物,细茎直立,分枝较多,光滑茎或具微毛。单叶对生,长约10 cm,二回羽状全裂,裂片狭线形,全缘无齿。头状花序着生在细长的花梗上,顶生或腋生,花茎长为5～8 cm。总包片2层,内层边缘膜质。舌状花1轮,花瓣尖端呈齿状,花瓣8枚,有白色、粉色、深红色。筒状花占据花盘中央部分均为黄色。瘦果有椽,种子的寿命为3～4年,干粒重6g。花期为夏、秋季。园艺变种有白花波斯菊、大花波斯菊、紫红花波斯菊。园艺品种分早花型和晚花型两大系统,还有单、重瓣之分(图1-19)。
园林用途:适用于布置花镜;在草地边缘,树丛周围及路旁成片栽植作背景材料;重瓣品种可作切花材料。
图1-19 秋英
20.香雪球(Lobularia maritima)
科属:十字花科香雪球属。
形态特征:多年生草本作一年生栽培,基部木质化,株高可达40 cm,全珠银灰色“丁”字毛,茎自基部向上分枝,叶片条形或披针形,两端渐窄,全缘。花序伞房状,花梗丝状,萼片长圆卵形,内轮的窄椭圆形或窄卵状长圆形;花瓣淡紫色或白色,长圆形,顶端钝圆,短角果椭圆形,果瓣扁压而稍膨胀,果梗末端上翘。种子悬垂于子房室顶,长圆形,淡红褐色。温室栽培:3—4月开花;露地栽培:6—7月开花(图1-20)。
园林用途:适用于布置岩石园;花坛、花境的优良镶边材料;可作盆栽观赏。
图1-20 香雪球
知识拓展
大部分的花卉植物都被人们赋予了美好的寓意,含有丰富的文化。
百日草:百日草的花期很长,为6—9月,花朵陆续开放,第一朵花开在顶端,然后侧枝顶端开花比第一朵开得更高,所以又得名“步步高”,象征友谊天长地久。
三色堇:作为一种著名的早春花卉,三色堇的品种十分繁多,色彩鲜艳,花期颇长,花径大的可达12 cm,也出现过花径仅为3 cm的迷你三色堇,并已育出黑色品种。除耐寒品种外,也有了抗热、抗病的三色堇。三色堇的花语是沉思、思念。
千日红:花色艳丽有光泽,花干后而不凋,经久不变,由此而得名,是天生的制作干燥花的花材,代表着永恒的爱情,也象征着一心一意,宠辱不惊和长久。
羽衣甘蓝:叶的边缘有紫红色、绿色、红色、粉色等不同的颜色,叶面则有淡黄色、绿色等颜色,整个植株形状好像牡丹,所以,羽衣甘蓝也被称为“叶牡丹”,它的花语是华美、祝福、吉祥如意。
任务实施
经过以上的学习,同学们可以一起来识别校园内的一二年生花卉,以3～5人一组,通过观察分析并对照识别手册或相关专业书籍,记载花卉主要观赏部位的形态,并记忆花卉中文名和学名,归纳其所属类别。观察不同生长条件或栽培方式下花卉生长发育表现,了解各类花卉或品种的生态习性。
待识别完成后,将相关信息填入表1-1中。
表1-1 花卉分类与识别记载表
课后练习
什么是一二年生花卉?请列举出5种以上的一二年生花卉。