解锁密码——被子植物的叶

四、解锁密码——被子植物的叶

叶是植物的重要营养器官之一，是光合作用的主要场所，由保护组织、同化组织、输导组织组成。叶的主要功能是光合作用、蒸腾作用，还有一定的吸收作用。叶一般分为叶片、叶柄和托叶三部分，形态众多。其中，叶片类型也较多，但都有3种基本结构：表皮、叶肉和叶脉。

在植物的各种器官中，叶的可塑性最大，发生的变态最多，常见的有以下几种。

（一）叶柄叶

叶柄叶即叶片完全退化、叶柄扩大、呈绿色叶片状，此种变态叶，其叶脉与其同科植物的叶柄及叶鞘相似，而与其相应的叶片部分完全不同（如相思树）。

（二）捕虫叶

捕虫叶即叶片形成掌状或瓶状等捕虫结构，有感应性，遇昆虫触动能自动闭合，表面有大量能分泌消化液的腺毛或腺体（如猪笼草）。

（三）刺状叶

刺状叶即整个叶片变态为棘刺状的叶（如仙人掌）。

（四）卷须叶

卷须叶即叶片先端或部分小叶变成卷须状的叶（如野豌豆）。

（五）苞叶

苞叶指着生于花轴、花柄或花托下部的叶。通常将着生于花序轴上的苞叶称为“总苞叶”，着生于花柄或花托下部的苞叶称为“小苞叶”或“苞片”（如棉花、一品红、向日葵）。

棉花——小苞叶

一品红——总苞 （最外层绿色部分） （红色部分） （绿色部分）

向日葵——总苞