15.辣椒灰霉病
灰霉病是我国蔬菜种植区一种常见和主要病害。近年来，随着塑料大棚、温室等保护设施栽培的普及推广，茄果类、瓜类等蔬菜常发生灰霉病的流行，严重时减产达30%以上。
症状
辣椒灰霉病可为害叶片、茎秆、果实等多个部位。病花等部位掉到叶片上会侵染叶片，形成圆形或椭圆形病斑，有明显的轮纹。空气干燥时，病斑容易破裂（图1-29）。茎秆发病时，受害处变为浅褐色至深褐色（图1-30）。茎秆或枝条受害严重时容易折断，造成病部以上部分萎蔫枯死。果实发病时，多从果蒂处开始，病部变软变白（图1-31），湿度大时出现灰色霉层（图1-32），即病原菌的分生孢子梗及分生孢子。
图1-29 辣椒灰霉病叶片发病症状
图1-30 辣椒灰霉病为害茎秆分杈处
图1-31 辣椒灰霉病果实发病初期症状
图1-32 辣椒灰霉病果实发病后期
病原
病原菌为灰葡萄孢（Botrytisc inereaPers.），属半知菌门真菌。分生孢子梗较长，呈灰色或褐色，有分隔和分枝。分生孢子近球形或卵圆形，大小为（8.7～15.3）μm×（6.5～11.2）μm。
发病规律
病原菌主要以菌丝体或菌核随病残体在土壤中越冬。南方设施蔬菜中的病原菌可常年存活，不存在越冬问题。分生孢子主要通过风雨传播，条件适宜时即萌发，多从伤口或衰老组织侵入，初侵染发病后又长出大量新的分生孢子，通过传播进行再侵染。温室大棚内的高湿环境有利于病害发生和流行。
防治方法
1）加强温室内温度和湿度的调控。保障植株间通风、透光，降低湿度，同时温度不要太低。
2）加强水肥管理。一次浇水不要太多，及时补充植株营养，使植株生长旺盛，防止早衰。
3）及时清除病残体，减少菌源量。病叶、病果需及时运出棚外并销毁。
4）药剂防治。发病初期喷洒50%腐霉利可湿性粉剂1000倍液，或40%菌核净可湿性粉剂800倍液，或50%异菌脲可湿性粉剂1000倍液，或25%啶菌噁唑乳油1000倍液，隔7～10天喷1次，连喷3～4次。温室中也可用20%噻菌灵烟剂0.3～0.5kg/亩熏烟。
注意 灰霉病病原菌易产生抗药性，同一种杀菌剂在一个生长期内最多使用3次，要注意不同类型杀菌机理的杀菌剂交替使用。