25.辣椒青枯病
2025年10月13日
25.辣椒青枯病
症状
植株叶片先在中午温度高时出现萎蔫,早上及傍晚温度低时还可恢复,几天后萎蔫叶片不能够再恢复,整株叶片枯死,但短期内叶片仍保持青绿色且不脱落(图1-48)。割开茎部可见维管束变褐,用手挤压切口可见白色菌脓。

图1-48 辣椒青枯病植株症状
病原
病原菌为青枯假单孢[Pseudomonas solanacearum(Smith)Smith.],属细菌。
发病规律
病原菌主要随病残体留在田间越冬,是主要的初侵染来源。病原菌主要通过雨水和灌溉水传播。病原菌从根部或茎基部伤口侵入,在植株体内的维管束组织中扩展。高温、高湿有利于发病。植株生长不良,氮肥施用过多,连阴雨或降大雨后暴晴,有利于病害发生流行。
防治方法
1)轮作。与非茄科作物轮作2年以上,减少土壤中病原菌数量。
2)种子消毒。可用52℃温水或90%链·土可溶性粉剂300mg/L浸种30min,洗净后催芽播种。
3)调节土壤酸度。青枯病菌喜欢微酸性土壤,因此可以结合整地撒施适量石灰,使土壤呈微碱性,以抑制病原菌生长,减少发病。
4)药剂防治。提倡提前预防,若田间已发病,防治效果较差。预防及防治可选用下列药剂:72%农用硫酸链霉素可溶粉剂4000倍液,或77%氢氧化铜可湿性粉剂500倍液,或50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液,或14%络氨铜水剂350倍液灌根,每株灌药液150~200mL,7~10天灌1次,连灌3次。
注意 最好不要在阴雨天进行农事操作,以免造成伤口,引起病原菌传播。