Vocabulary

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hygiene ['haɪdʒiːn]　n.卫生；卫生学

uniform ['juːnɪfɔːm]　n.制服，操作服

storage [ˈstɔ：ridʒ]　n.存储

rinse [rɪns]　n.冲洗

butchery ['bʊtʃəri]　n.屠杀；屠场；屠宰业

rodent ['rəʊdnt]　n.啮齿动物

insect ['ɪnsekt]　n.昆虫；虫子

rat [ræt]　n.&v.变节者；老鼠；捕鼠

bacteria [bæk'tɪəriə]　n.（复数）细菌

cockroach ['kɒkrəʊtʃ]　n.蟑螂

poison ['pɔɪzn]　n.&vt.&adj.毒药；毒害；有毒的；危险的

sanitize ['sænɪtaɪz]　vt.采取卫生措施使其安全；消毒

antiseptic [ˌænti'septɪk]　n.&adj.杀菌剂；防腐剂；杀菌的；防腐的

detergent [dɪ'tɜːdʒənt]　n.&adj.清洁剂；用于清洗的

extinguisher[ɪkˈstɪŋgwɪʃə]　n.灭火器

washer section　锅具清洗区

beverage cooler　饮料冷库

kitchen store　厨房贮藏室

pick up area　备菜间

scullery section　餐具洗涤区