Vocabulary

Vocabulary

fork [fɔːk]　n.&v.叉子；使……成叉形；用叉叉起

skewer ['skjuːə（r）]　n.&v.串肉扦；用扦串肉

shish kebab ['ʃɪʃkɪbæb]　n.羊肉串

ladle ['leɪdl]　n.&v.勺子

dish [dɪʃ]　n.盘；碟；菜肴；一道菜

plate [pleɪt]　n.板；盘子；板块

bowl [bəʊl]　n.碗

chopstick ['tʃɑp.stɪk]　n.筷子

tableware [ˈteɪblweə（r）]　n.餐具

host [həʊst]　n.男主人

hostess [ˈhəʊstəs]　n.女主人

etiquette [ˈetɪket]　n.礼节

slotted spoon　有孔汤匙

soup tureen　盛汤盖碗

main course　主菜

table manner　餐桌文化