南普陀素菜

它被誉为“天下第一素宴”，至今已有百年历史。南普陀素菜秉承了佛教饮食传统，并将宫廷素菜的精细，民间素菜的天然，寺院素菜的纯正相互融合，加上素菜别致的菜名，清静优雅的独特环境，如今已形成了富有诗情、景意、禅味且时尚、健康、科学的素食文化。